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Arrow-root


Crée le : 18 octobre 2012 par Nathalie 4 Commentaires

Arrow-root maranta arundinacea

C’est dans le rhizome de l’arrow-root que l’on retrouve ces qualités thérapeutiques et nutritives, il est digeste, énergétique et diurétique, ce qui est d’une aide importante pour les personnes convalescentes, vieillissantes et les touts petits. L’arrow-root est préconisé dans les troubles intestinaux avec les diarrhées et les indigestions, les acidités gastriques et les coliques. Ce rhizome est un anti vomitif et bénéfique dans les hémorroïdes.



Noms communs

:

Arrow-root, obéissance, araru, ararao, rouroute, maranta de l'Inde, herbe aux flèches, dictame barbade, l'envers.

Nom latin

:

Maranta arundinacea.

De la famille

:

Famille des marantacées (marantaceae).

Nom anglais

:

Arrow-root, maranta.

Nom espagnol

:

Amaranta, araruta, bordoncillo, lerèn, maranta, platanillo de ciénaga, sagu, yuquilla.

Nom portugais:

Agontiguepe.

Nom arabe

:

جذرالسهم, نبات الاروروت.

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Arrow-root propriétés thérapeutiques et médicinales

:

L’arrow-root est une plante médicinale et alimentaire, c’est de son rhizome que l’on retrouve ses propriétés thérapeutiques, il est un émollient et un astringent, un analgésique et un antiasthmatique, un anti-inflammatoire et un diurétique.

Il est souvent associé dans des plats pour les petits et les personnes vieillissantes et convalescentes, car il ne contient pas de gluten, il est digeste et énergétique et combattent les indigestions, les acidités gastriques et les coliques.

Il est aussi un antidiarrhéique et permet une meilleure réhydratation de l’organisme, il réduit les états vomitifs et les diarrhées et traite les hémorroïdes et divers troubles intestinaux.

Son utilisation à des fins cosmétiques amène un apaisement et une cicatrisation des plus efficaces dans les échauffements et les irritations cutanées et aussi l’eczéma.

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Principaux constituants

:

Cette plante herbacée (arrow-root) renferme dans son rhizome différents éléments avec de l’amidon et des lignanes, des sucres lents et des protéines, des sels minéraux et des tanins, ainsi que des flavonoïdes.

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Arrow-root utilisation traditionnelles vertus

:

L’arrow-root fait partie des plantes médicinales ancestrales, son usage remonterait à la nuit des temps, il fut retrouvé des traces de la culture de cette herbacée aux États-Unis datant de plus de sept mille ans.

Son emploie comme aliment de base fut dès plus importants, mais elle servait aussi en cataplasmes sur les blessures occasionnées par des flèches empoisonnées ce qui lui donna son surnom d’herbes aux flèches.

Il est bon de préciser que sa qualité thérapeutique d’absorber le poison le préconisait aussi contre les différentes morsures de serpents et de scorpions à cette lointaine époque.

Il fait état d’une utilisation à l’époque victorienne, pour sa digestibilité pour les jeunes enfants et les patients en restrictions alimentaires.

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Description

:

L’arrow-root est une plante herbacée vivace de la famille des marantacées, elle atteint jusqu’à deux mètres de haut.

Ce végétal possède un rhizome important pour ses qualités nutritives et médicinales, sa tige est robuste et ses feuilles sont ovales et alternes, légèrement velues en dessous.

Elle présente des petites fleurs blanchâtres et des fruits ayant l’apparence d’olives charnues et écailleuses.

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Habitat

:

L’arrow-root est principalement installé et originaire des Antilles, cette plante affectionne les forêts tropicales, elle s’est répandue à présent sur le territoire de la Floride et de l’Australie, en Asie et en Afrique.

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Arrow-root : précautions effets secondaires, contre-indications

:

Il fut fait états de quelques réactions ou effets allergisants des voies respiratoires avec l’arrow-root.

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Arrow-root utiliser pour, et les bienfaits sur la santé

:


Émollient, astringent, analgésique, antiasthmatique, anti-inflammatoire, diurétique, convalescentes, digeste, énergétique, indigestions, acidités gastriques, coliques, antidiarrhéique, anti vomitif, diarrhées, hémorroïdes, troubles intestinaux, échauffements, irritations cutanée, eczéma.

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Arrow-root : Dosage, posologie


Aucune information officielle à ce jour, si vous avez une indication de posologie que vous utiliser ou connaissez , laissez la en bas dans les commentaires.

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Divers

:

L’arrow-root connait un conditionnement très spécifique, ce n’est qu’au bout d’une dizaine de mois que l’on récolte le rhizome, qui est trempé dans un bain d’eau chaude pour faciliter l’élimination de sa pelure qui est amère.

Puis ce rhizome est coupé puis pilé, afin d’obtenir la pulpe qui est ensuite passée au tamis et à la centrifugeuse, vient le séchage et mise en poudre dans un moulin, à partir de là elle peut-être commercialisé.

La farine de l’arrow-root est très prisée en Angleterre et dans divers autres pays d’Asie, elle est présente dans les biscuits et les desserts, les sauces et certains bouillons.

Elle est également employée dans quelques produits de maquillage (poudre pour le teint ou les yeux et crème).

L’arrow-root est aussi une plante ornementale dépolluante, elle excelle à absorber certains composés chimiques néfastes pour la santé comme le formaldéhyde.
Mise à jour le 19/07/2016

IMPORTANT

:

L'ensemble des informations mentionnées n'est donné qu'à titre indicatif et ne peut en aucun cas remplacer un avis médical précis pour chaque personne. Veuillez consulter votre pharmacien ou praticien avant tout usage.

Avis consommateurs

4 avis, ou info sur Arrow-root

  1. fathi - Le 15 décembre 2014, 16:35

    Arrow-root en arabe : جذرالسهم

    ou bien : نبات الاروروت

    PS: dommage que le site oblige les gens à dépasser les 100 mots et faire des blabla, pourtant l’idée c’est partager une info et non perdre du temps

  2. Nathalie - Le 15 décembre 2014, 17:58

    Bonsoir Fathi,

    Grand merci pour ces informations que nous venons d’ajouter à cette fiche.

    Nous comprenons parfaitement que cette obligation de 100 caractères puisse être rédhibitoire, mais c’était avant tout pour éviter les problèmes de spams, nous venons de le passer à 50 caractères ainsi cela devrait être mieux.

    Bonne et agréable fin de journée à vous

  3. "Catherine" - Le 12 juin 2016, 10:09

    Bonjour,
    On m’a parlé d’action de l’arrow-root sur les irritations cutanées. Comment l’utiliser dans ce cas?

  4. Nathalie - Le 13 juin 2016, 17:53

    Bonsoir Catherine,

    Pour cela il vous faudrait l’avoir sous forme de talc ou de poudre afin de l’appliquer directement sur les irritations cutanées.

    et de suivre scrupuleusement la posologie qui vous sera recommander.

    Bonne et agréable fin de journée à vous

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