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Canneberge  5/5 (2)

Canneberge :
COMPLEMENTS ALIMENTAITES

La canneberge, cranberry (proanthocyanidine) empêche l’adhésion des bactéries sur les parois des voies urinaires et élimine les mauvaises odeurs d’urine. Elle diminue l’apparition de la plaque dentaire et réduit les carries. La canneberge (Vaccinium macrocarpon) est un préventif de hélicobacter pylori responsable des désordres intestinaux, efficace contre l’ulcère gastrique et duodénal et la gastrite chronique.

Noms communs :

Canneberge, airelle canneberge, airelle à gros fruits, atoca, ataca, bassin des marais, brimbelle des marais, coussinet des marais, myrtille des marais.

Nom latin :

Vaccinium macrocarpon, vaccinium oxycoccos.

De la famille :

Famille des éricacées (ericaceae).

Nom anglais :

Cranberry, european cranberry, marsh whortleberry.

Nom allemand :

Cranberry, gemeine moosbeere, gewöhnliche moosbeere, krambeere, sumpfmoosbeere, torfbeere.

Nom espagnol :

Arándano.

Nom italien :

Cranberry, mirtillo di palude, mirtillo palustre.

Nom néerlandais :

Kleine veenbes.

Nom arabe :

Vous connaissez son nom en arabe, indiquez-le dans les commentaires en bas.

Canneberge propriétés thérapeutiques et médicinales :

La Canneberge / Cranberry est une plante médicinale essentielle pour soigné les infections urinaires comme la cystite.

Le processus de cette phase de prévention est connu se sont les flavonoïdes de la canneberge et surtout les proanthocyanidines qui s’opposent à l’adhérence des bactéries causant les infections aux parois du canal urinaire et réduit aussi les émanations odorantes de l’urine.

Elle permet aussi de nettoyer les reins par l’activité des acides phénoliques.

Ce petit fruit a la capacité d’empêcher les bactéries (Escherichia Coli) responsables de certaines infections d’adhérer à la paroi, et la vitamine C, renforce les défenses immunitaires pour traiter l’infection.

La Canneberge / Cranberry équilibre la flore intestinale et permet de manière préventive les infections hélicobacter pylori à l’estomac (bactérie responsable de désordre intestinal) comme l’ulcère gastrique ou duodénal, et la gastrite chronique.

Antioxydant la Canneberge / Cranberry, prévient l’apparition des maladies ou troubles cardiovasculaires (athérosclérose), ainsi que de nombreuses maladies liées au vieillissement.

La canneberge prévient également de la plaque dentaire et des caries.

Principaux constituants :

La Canneberge / Cranberry est riche en vitamine C, ce fruit contient aussi de fortes quantités de flavonoïdes (antioxydant) nommé proanthocyanidine (responsable de la coloration rouge) et des flavonols, des acides phénoliques (aromatique).

Canneberge utilisation traditionnelles vertus :

Les Amérindiens utilisaient la Canneberge en tant que plante médicinale pour soigner les infections des voies urinaires, ainsi que pour traiter divers troubles du système digestifs tels que le foie et les reins ainsi que le sang et localement pour traiter le scorbut et les blessures cutanées en cataplasme.

Quand les Européens colonisèrent l’Amérique du Nord, ils adoptèrent très vite ce fruit pour ces propriétés médicinales ainsi que pour son usage culinaire.

Les médecins allemands vers le milieu du XIXe siècle ont contribué à répandre dans le monde l’usage médicinal de la Canneberge / Cranberry pour soigné les infections urinaires, mais dés que les antibiotiques firent leurs apparitions après la Deuxième Guerre mondiale on délaissa peu à peu cette vertu médicinale.

Il a fallu que l’on commence à synthétiser les antibiotiques pour que les thérapies médicinales plus naturelles soient remises d’actualités vers les années 1960.

Recherche :

Diverses études ont permis de certifier que la canneberge avait un rôle bénéfique dans certains désordres gastro-intestinaux (ulcère gastrique et duodénal, gastrite chronique).

Il fut aussi démontré que la canneberge jouait un rôle dans la diminution de la plaque dentaire et des caries.

Ainsi que la réduction du risque d’athérosclérose (responsable de bons nombres de maladies cardiovasculaires).

Description :

La Canneberge / Cranberry est un arbuste à feuilles persistantes, elle fait partie de la famille des éricacées.

Ses rameaux fins, tapissants, portent des feuilles persistantes allongées, vert foncé virant au bronze en hiver.

Les petites fleurs roses en forme de clochettes, qui s’épanouissent à l’été, donnent naissance à des baies sphériques rouge sombre de 1 à 2 cm de diamètre, au goût acidulé.

Habitat :

Elle pousse dans les tourbières acides de l’Amérique du Nord.

L’essentiel de la production provient des États-Unis.

Canneberge : précautions effets secondaires, contre-indications :

Possibilité d’interaction avec la canneberge et la prise de médicament pour fluidifier le sang, demandez conseil auprès de votre pharmacien ou praticien.

Canneberge utiliser pour, et les bienfaits sur la santé :

Infections urinaires, la cystite, nettoyer des reins, les défenses immunitaires pour combattre l’infection, équilibre la flore intestinale, la plaque dentaire, les carries, les maladies cardiovasculaire et l’athérosclérose, l’ulcère gastrique ou duodénal, et la gastrite chronique.

Canneberge : Dosage, posologie

Aucune information officielle à ce jour, si vous avez une indication de posologie que vous utiliser ou connaissez , laissez la en bas dans les commentaires.

Divers :

Saviez-vous que pratiquement 98 % de la production mondiale de la Canneberge / Cranberry sauvage est récoltée dans le nord des États-Unis et du Canada.

Mais à présent la culture semi-artificielle s’est très largement répandue.

Elle est commercialisée sous forme de gélules ou de jus de fruit, de fruit séché également.

Mais surtout la Canneberge / Cranberry s’utilisait dans les préparations du pemmican, une denrée amérindienne qui se conservait très longtemps à base de viande séchée et du gras d’animal.

L’origine du nom atoca (ou ataca) vient des Iroquois et c’est aussi au Québec que l’atoca désigne la gelée de Canneberge / Cranberry accompagnant de la dinde.
Mise à jour le 16/08/2016

En savoir plus :

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