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Ciboulette


Crée le : 22 juin 2016 par Nathalie Pas de commentaire - Ajoutez le votre !

Ciboulette Allium schoenoprasum

La ciboulette (allium schoenoprasum) était autrefois très prisée en tant que plante médicinale de nos jours, il ne reste plus que son utilisation comme condiment aromatique qui a toujours cours, pourtant, elle améliorait la circulation sanguine et la digestion de plus elle ramenait l’appétit. La ciboulette pouvait également aider dans la désinfection des plaies et blessures.



Noms communs

:

Ciboulette, civette, chiboulette, brelette, herbe poireau, ail tubéreux.

Nom latin

:

Allium schoenoprasum.

De la famille

:

Famille des alliacées (amaryllidacées, liliacées, alliaceae).

Nom anglais

:

chives, wild chives, flowering onion.

Nom allemand

:

Schnittlauch, graslauch, binsenlauch, brislauch, grusenich.

Nom espagnol

:

Cebollino, cebolla de hoja, ciboulette, xonacatl, cebolleta, cebollín, cebollino de ajo, cebollino común.

Nom italien

:

Erba cipollina, aglio ungherese, porro sottile.

Nom néerlandais

:

Bieslook.

Nom arabe

:

Vous connaissez son nom en arabe, indiquez-le dans les commentaires en bas.

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Ciboulette propriétés thérapeutiques et médicinales

:

La ciboulette fait partie des plantes médicinales, qui ne sont plus usités en tant que telle depuis fort longtemps, de nos jours, elle n’est plus qu’usitée en tant que plante aromatique, pourtant, elle possède des propriétés thérapeutiques antibactériennes, stimulantes et diurétiques, apéritives et digestives, hypotensives et toniques.

Elle avait pour principe de faciliter la digestion et d’améliorer la circulation sanguine, elle améliore l’appétit et pouvait en application locale pour désinfecter les plaies et blessures.

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Principaux constituants

:

La ciboulette renferme de nombreux principes actifs, des minéraux avec le potassium et le calcium, du fer et du magnésium, ainsi que du phosphore, différentes vitamines A, C E et K ainsi que de la vitamine B6.

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Ciboulette utilisation traditionnelles vertus

:

La ciboulette est une plante médicinale qui fut en son temps très prisé, il est dit que l’on a retrouvé des traces de sa culture et de son utilisation dans la médecine ancestrale eurasienne il y a plus de cinq mille ans.

On lui prêtait des vertus similaires à l’ail et l’oignon, mais en moins puissantes, elle était bénéfique pour la circulation sanguine, pour apaiser les maux de gorge et pouvait également augmenter la pression artérielle.

À la grande époque des Romains, il était d’usage d’en consommer afin de soulager des coups de soleil.

La ciboulette est inscrite dans le Capitulaire de Villis, recommandé par le célèbre Charlemagne de la cultiver et d’en consommer pour la santé.

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Description

:

La ciboulette est une plante herbacée aromatique de type vivace dont la hauteur peut varier d’une trentaine à une cinquantaine de centimètres tout au plus, et fait parti de la famille des alliacées.

Cette herbe présente de nombreuses fines tiges creuses et tubulaires assez rigide, son inflorescence est visible de mai à août fait de fleurs violettes assez pâles et ayant pour fruit une capsule à trois pistons.

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Habitat

:

La ciboulette est originaire de l’Europe et de la quasi-totalité de l’hémisphère nord pouvant aller jusqu’aux frontières de l’Arctique, cela comprend l’Asie et l’Amérique, du Japon à la Grande-Bretagne.

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Ciboulette : précautions effets secondaires, contre-indications

:

Aucune contre-indication ou effet secondaire connu à ce jour, si vous avez remarqué ou eu des effets secondaires ou indésirables, indiquez-le dans les commentaires en bas.

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Ciboulette utiliser pour, et les bienfaits sur la santé

:


Antibactériennes, stimulantes, diurétiques, apéritives, digestives, hypotensives, toniques, digestion, circulation sanguine, appétit, plaies, blessures.

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Ciboulette : Dosage, posologie


Aucune information officielle à ce jour, si vous avez une indication de posologie que vous utiliser ou connaissez , laissez la en bas dans les commentaires.

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Divers

:

Inutile de vous rappeler ce qu’est la ciboulette, cette plante aromatique qui accompagne bons nombres de nos plats, ce condiment est généralement assimilé aux fines herbes, dans les omelettes, les sauces, ou bien dans les salades et tant d’autres encore.

Il était de coutume autrefois de se servir de cette plante pour sa capacité insectifuge très prisée pour repousser les insectes, mais aussi les taupes, pour cela, il suffisait d’extraire le jus de cette plante et d’en badigeonner le jardin.

Dans les croyances d’autrefois, il est rapporté que les Tsiganes roumains employaient la ciboulette dans l’art de la divination, pour ce faire, ils composaient un bouquet de cette herbe le faisait sécher et ensuite l’accrochait autour de la maison afin d’en éloigner les maladies et le mal.

IMPORTANT

:

L'ensemble des informations mentionnées n'est donné qu'à titre indicatif et ne peut en aucun cas remplacer un avis médical précis pour chaque personne. Veuillez consulter votre pharmacien ou praticien avant tout usage.

Avis consommateurs

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