Zéaxanthine  5/5 (6)

Zéaxanthine :
fucus

La zéaxanthine est un pigment (colorant) naturel qui fait partie des caroténoïdes, elle est un isomère de la lutéine, et on ne peut actuellement les dissocier dans l’alimentation. Elle a son importance tant pour l’acuité visuelle que pour la peau dans un renforcement de la vue, mais aussi une protection de la vision contre la cataracte et la DMLA, elle protège l’épiderme des coups de soleil.

Aliments pour les yeux

Où se situent la zéaxanthine?

La recherche a montré que la lutéine et la zéaxanthine peuvent aider à protéger contre les effets nocifs de la lumière bleue, comme sur les 600 pigments végétaux ou caroténoïdes trouvés dans la nature, la lutéine et la zéaxanthine sont les deux seules qui sont déposées en grande quantité dans une zone du rétine appelée macula.

Ici, leurs propriétés antioxydantes peuvent protéger contre l’impact des molécules d’oxygène instables appelées radicaux libres. L’exposition à la lumière bleue peut favoriser la production de radicaux libres, une exposition à long terme augmentant le risque de dommages aux cellules de la macula et provoquant une perte progressive de la fonction visuelle, comme celle observée dans la dégénérescence maculaire liée à l’âge.

Il a également été démontré que les propriétés antioxydantes de la lutéine et de la zéaxanthine aident à protéger contre la formation de cataracte. Les cataractes surviennent lorsque le cristallin devient trouble ou moins clair, ce qui est principalement causé par le stress oxydatif – un déséquilibre entre les radicaux libres et les antioxydants. La lutéine et la zéaxanthine sont des pigments jaune-orange qui aident à filtrer la lumière bleue, ce qui réduit la quantité qui atteint la rétine; bénéficiant ainsi la santé de l’œil.

On pense également que cette capacité de filtrage de la lumière bleue profite au sommeil, car le blocage de la lumière bleue permet la production et la libération de mélatonine (notre hormone du sommeil). Une étude récente soutient cette théorie, car elle a conclu qu’après une supplémentation en lutéine et en zéaxanthine, la qualité globale du sommeil des participants s’est améliorée et ils ont connu moins de troubles du sommeil et un dysfonctionnement diurne résultant.

Aide à se prémunir contre la lumière bleue

La zéaxanthine peut être fabriquée par l’organisme à partir de lutéine, mais elle ne peut pas fabriquer la lutéine elle-même. C’est pourquoi il est important d’inclure des sources de ces nutriments dans votre alimentation pour aider à maintenir votre niveau. Les meilleures sources comprennent les légumes à feuilles vert foncé tels que le chou frisé, les épinards, le chou vert et la bette à carde, mais peuvent également être trouvés dans les aliments jaune-orange, notamment le maïs doux, les carottes, les poivrons jaunes et orange, la courge, le melon et les jaunes d’œufs.

Nous devrions viser à consommer environ 10 mg par jour, afin de ressentir les effets bénéfiques des nutriments, mais la Macular Disease Society conseille qu’un régime occidental moyen ne fournit que 3 mg par jour. Prendre un complément alimentaire, un supplément quotidien pour augmenter nos niveaux peut être nécessaire, et il s’est avéré être un moyen efficace de restaurer ces nutriments importants.

D’autres suggestions pratiques pour réduire l’exposition à la lumière bleue incluent le choix d’ampoules plus chaudes blanc jaunâtre sur le lieu de travail et à la maison, en limitant l’utilisation des appareils numériques en général, ainsi qu’en réduisant la luminosité de l’écran et l’utilisation des applications tard dans la nuit. Les verres bleus bloquant la lumière peuvent également aider à protéger la rétine, et leur utilisation la nuit peut aider à réduire la perturbation du rythme circadien.

Noms communs :

Zéaxanthine, carotène, mésozéaxanthine.

Autres noms :

E161h.

Nom latin :

Luteus (identique pour la lutéine).

Nom anglais :

Zéaxanthine.

Formule brute :

C40H56O2.

Nom arabe :

Vous connaissez son nom en arabe, indiquez-le dans les commentaires en bas.

Zéaxanthine propriétés thérapeutiques et médicinales :

La zéaxanthine est un pigment naturel liposoluble, et un isomère de la lutéine, son action sur l’organisme à son importance tant dans la prévention que pour l’amélioration de la santé visuelle et sur d’autres systèmes du corps.

Elle est associée avec la lutéine dans son champ d’action, son action antioxydante ajoute un renforcement pour filtrer la lumière bleue (ultra-violet) si néfaste pour les yeux, tout en neutralisant les radicaux libres (stress oxydatif) qui découlent de l’éblouissement par le soleil, grâce à cette capacité elle accroit le contraste et soulage l’acuité visuelle. De plus, elle renforce efficacement votre vision.

Elle agit en prévenant des risques de cataractes et ralentie l‘action de la DMLA dégénérescence maculaire.

Elle serait d’un grand bénéfice sur la prévention de certains cancers.

Elle a son importance sur l’épiderme, elle permet en augmentant la quantité de lipides sous la peau d’amener à une plus grande tolérance cutanée envers le soleil, les fameux coups de soleil.

Sources alimentaire :

La zéaxanthine n’est pas produite par l’organisme seul un apport alimentaire quotidien ou en supplémentation (complément alimentaire) peut subvenir au besoin de l’organisme en ce pigment.

À ce jour aucune donnée ne permet de séparer les apports en lutéine et en zéaxanthine, elles ont la même source d’aliments.

On trouve dans divers aliments la présence de cet isomère, mais attention, il faut préciser qu’elle doit être ingérée avec la présence d’une huile végétale pour accroître son absorption et diffusion dans l’organisme, puisqu’elle est liposoluble.

Pour les aliments, il suffira de consommer des légumes verts feuillus, comme le sont les salades, les choux-fleurs et les épinards, l’oseille, mais aussi le brocoli et les poivrons rouges.

Les petits-pois en contiennent également, ainsi que les carottes et le maïs, les fruits du genre agrumes avec l’orange (même sous forme de jus), la pêche et le jaune de l’œuf, les baies de Goji, la spiruline en contient ainsi que le safran.

Carence :

La zéaxanthine est un nutriment qui a son importance, tout comme la lutéine, il fut établi qu’une bonne partie de la population n’avait qu’un apport assez réduit en ce nutriment, dû principalement à une hygiène alimentaire déséquilibrer mais aussi à la problématique qu’est le tabac, l’alcool, la grossesse et l’allaitement pouvaient être un facteur conduisant à une carence.

Ce qui s’ensuit dans ce déficit sont des troubles de la vision, de la peau ainsi que d’autres pathologies sur la santé de l’organisme.

Recherche :

De nombreuses recherches scientifiques ont été effectuées sur la zéaxanthine et la lutéine aussi, et il en ressort qu’un apport alimentaire conséquent réduisait le facteur de cataracte et une protection en densifiant le pigment maculaire contre la DMLA.

Origine :

La zéaxanthine fait partie des pigments naturels de la famille des xanthophylles communément nommée caroténoïdes, elle est un isomère de la lutéine.

Ce fut seulement en 1831 que les premiers carotènes furent isolés de la carotte par un chimiste allemand du nom d’Heinrich W. F. Wackenroder et un siècle plus tard un biochimiste américain du nom de G. Wald découvrit la présence de ce pigment dans la rétine et quelques années après, la zéaxanthine et la lutéine furent enfin isolées en 1990 et l’on comprit seulement à ce moment l’action importante qu’elles avaient pour l’organisme.

Zéaxanthine : précautions effets secondaires, contre-indications :

Il n’est rien rapporté à ce jour.

Zéaxanthine utiliser pour, et les bienfaits sur la santé :

Antioxydante, UV, ultra-violet, stress oxydatif, contraste, vision, peau, DMLA, cataractes, dégénérescence maculaire, cancers, coups de soleil.

Zéaxanthine : Dosage, posologie

Aucune information officielle à ce jour, si vous avez une indication de posologie que vous utiliser ou connaissez , laissez la en bas dans les commentaires.

Divers :

La zéaxanthine est un pigment jaune employé en tant qu’additif alimentaire ou colorant (E161h), bien que non listée en tant que telle par l’UE (Union Européenne, directive 2008/128/CE) elle sert à teinté avec la lutéine les graisses animales, comme le poulet, la couleur jaune de sa chair est en grande partie dus à ses caroténoïdes.

En savoir plus :

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Informations

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IMPORTANT :

L’ensemble des informations mentionnées n’est donné qu’à titre indicatif et ne peut en aucun cas remplacer un avis médical précis pour chaque personne. Veuillez consulter votre pharmacien ou praticien avant tout usage.