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Navet :
NUTRACEUTIQUE

Le navet (rave) possède des propriétés pectorales et adoucissantes, il est bon pour les maladies de poitrines, l’asthme et la coqueluche. Les feuilles du navet (sang de navet) sont antiscorbutiques et recommandés dans l’anémie. Il est le remède des douleurs du à la goutte et des engorgements des seins.

Noms communs :

Navet, naveau, rave.

Nom latin :

Brassica rapa.

De la famille :

Famille des crucifères (brassicacées ou brassicaceae).

Nom anglais :

Turnip.

Nom allemand :

Herbstrübe.

Nom espagnol :

Nabo colza.

Nom arabe :

Vous connaissez son nom en arabe, indiquez-le dans les commentaires en bas.

Navet propriétés thérapeutiques et médicinales :

La médecine populaire reconnait au navet des propriétés émollientes, adoucissantes et pectorales.
On l’emploie parfois encore contre les maladies de poitrines, catarrhes chroniques, asthme, coqueluche.
Mais là ne se bornent pas les bienfaits de ce légume pourtant si peu considéré.

Sans doute, pour se venger de la méprisante appellation « sang de navet », ne s’avise-t-il pas d’être, par ses feuilles, un excellent antiscorbutique et l’un des végétaux les plus recommandés contre l’anémie ?
Riche en vitamines et en précieux oligoéléments, le navet enrichit le sang et doit entré dans le régime des convalescents, des personnes affaiblies, des sportifs.

En application locale, on utilise la pulpe cuite du navet contre les engelures, les douleurs de la goutte, les névralgies dentaires et les engorgements des seins.

Principaux constituants :

La plante entière est riche en glucosinolates.
Les graines referment une huile grasse contenant divers acides gras insaturés.

Navet utilisation traditionnelles vertus :

Quant à Forestus, médecin célèbre en son temps, racontait qu’il avait guéri une matrone obèse atteinte de goutte en lui faisant appliquer sur les jambes des navets bouillis et écrasés.

Jusqu’au début du XX siècle, le bouillon pectoral à base de feuilles de navet et de chou rouge, de cresson et de mou de veau était si renommé qu’il avait même la réputation de guérir la tuberculose pulmonaire.

Origine :

Le navet est une plante herbacée, annuelle ou bisanuelle, originaire du Moyen-Orient, est couramment cultivée comme plante potagère dans les jardins et en champs pour sa racine charnue, très variable dans sa forme (sphérique, allongée, plate, etc.) et dans sa couleur (jaune pâle ou doré, blanche, noire, bicolore rose et blanc).
Sa tige dressée, rameuse, porte des feuilles glabres et glauques, ainsi que des fleurs à quatre pétales jaune vif donnant des fruits allongés remplis de petites graines sphériques.

Navet : précautions effets secondaires, contre-indications :

Pour les personnes souffrantes du syndrome de l’intestin irritable, il peut y avoir une certaine intolérance envers ce légume.
Il est déconseillé en cas d’allergie envers les crucifères.

Navet utiliser pour, et les bienfaits sur la santé :

Contre les maladies de poitrines, catarrhes chroniques, asthme, coqueluche, contre l’anémie, le régime des convalescents, des personnes affaiblies, des sportifs, contre les engelures, les douleurs de la goutte, les névralgies dentaires et les engorgements des seins.

Navet : Dosage, posologie

Aucune information officielle à ce jour, si vous avez une indication de posologie que vous utiliser ou connaissez , laissez la en bas dans les commentaires.

Divers :

Le navet est, avec le panais, l’une des plus ancienne racines alimentaires, puisqu’on a trouvé sa trace à l’époque néolithique.
Du temps des Romains, le navet était considéré comme un légume assez peu gastronomique, en voyant Curius Dentatus (Romain célèbre par sa frugalité et son désintéressement, trois fois consul, vainquit les Samnites, les Sabins, les Lucaniens), dans la chaumière où il s’était retiré le front ceint des lauriers de la victoire, préparer pour son dîner de simple navets, les Samnites comprirent qu’il leur serait impossible de corrompre par l’appât de l’or un homme habitué à une telle frugalité.
Pourtant, le poète Martial prétendait que Romulus, le fondateur de la ville éternelle, en faisait ses délices au séjour des bienheureux.

IMPORTANT :

L’ensemble des informations mentionnées n’est donné qu’à titre indicatif et ne peut en aucun cas remplacer un avis médical précis pour chaque personne. Veuillez consulter votre pharmacien ou praticien avant tout usage.