Les plantes de la famille des dioscoréacées connu sous le nom botanique dioscoreaceae est constituées principalement de plantes herbacées ou arbustives et une quantité de lianes à rhizomes ou à tubercules monocotylédones et dioïques.
Les plantes de la famille des dioscoréacées sont principalement localisées dans les zones tropicales sauf une espèce présente en Europe que l’on appelle tamier (herbe aux femmes battues), on en compte près de sept cents partagées dans huit à neuf genres.
Les plantes de la famille des dioscoréacées ont un feuillage alterné ou opposé avec des feuilles pétiolées et dont la base est cordée, elles sont entières et palmées.
Les plantes de la famille des dioscoréacées présente une inflorescence de petite taille de teinte verte ou blanche rassemblée en grappe, en épis ou panicule et dont les fleurs sont régulières et unisexuées qui sont composées de deux verticilles et trois lobes.
Les plantes de la famille des dioscoréacées possèdent un fruit sous forme de capsule ou de baie.
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