Les plantes de la famille des fagacées

Les plantes de la famille des fagacées que l’on connaissait précédemment sous le nom de cupulifères et dont le terme botanique est fagaceae, fait partie des moyennes familles, puisqu’elle comptabilise près de neuf cents membres dicotylédones à son actif classé dans sept types de catégorie que l’on retrouve dans la quasi-totalité de l’hémisphère nord.

Les plantes de la famille des fagacées comprennent des arbres et des arbustes principalement apétales (plantes à fleurs et sans pétales) et anémophiles (fertilisation par le pollen amené par le vent).

Les plantes de la famille des fagacées possèdent un feuillage caduc ou persistant avec des feuilles alternées et simples et certaines stipulées ayant une inflorescence en épis ou bractée avec des fleurs unisexuées et actinomorphes, reconnaissable puisque les fleurs mâles sont en chatons et les femelles bien plus discrètes et peuvent même passez inaperçues.

Les plantes de la famille des fagacées amène un fruit que l’on nomme akène intégrant une cupule sorte de coque dure qui peut avoir pour certains fruits des piquants.