Les plantes de la famille des fucacées

Les plantes de la famille des fucacées qui ont pour appellation botanique fucaceae est d’une grande renommée puisqu’il s’agit de la famille des grandes algues marines dont on connait le varech vésiculeux (fucus vesiculosus ou chêne marin).

Les algues qui composent cette famille de fucacées sont en règle générale de couleur brune, mais quelques-unes sont de teinte vert olive, on les trouve principalement sur les rochers, elle les recouvre d’ailleurs donnant l’aspect d’une mousse haute.

La famille des algues des fucacées ne vivent qu’une année voir deux tout au plus, elles sont classées dans les plantes annuelles ou bisannuelles voir vivaces, elles ont des frondes rubanées et dichotomes ce qui traduit par l’aspect d’un ruban qui se divise en deux.

La spécificité de la famille des algues des fucacées est de produire une matière gélatineuse qui contient une grande richesse en éléments nutritifs.

Le fucus (Chêne marin) est un complément bon pour les régimes, il facilite la perte de poids et évite les carences souvent associé en procurant les besoins nutritionnels. Le fucus (fucus vésiculeux) pris en cure régulière permet un meilleur transit intestinal, et diminue l’excédent de fer à absorber. Il est aussi un remède des constipations par sa propriété laxative. (Plus d’information sur Fucus…)

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Le varech vésiculeux (fucus vesiculosus) résorbe les graisses, idéal dans la perte de poids contre l’obésité. Le varech (chêne marin) est une algue bénéfique dans le traitement thérapeutique du psoriasis par régulation des lipides. Il est bon pour les rhumatismes, les troubles de la constipation, et favorise la respiration des asthmatiques. (Plus d’information sur Varech vésiculeux (Fucus)…)

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