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Shitaké-Shiitaké

shiitake champignon comestible les champignons shiitake

Le shitaké est un champignon que l’on nomme porteur de vie, grâce à ses vertus antioxydants. Le shiitaké est un hypocholestérolémiant et un hypolipidémiant, il est le remède pour réduire le mauvais cholestérol et augmenter le bon cholestérol. Ce remarquable champignon est un préventif des caries dentaires et aussi des périodonties….

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