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La lécithine de soja est le remède pour combattre le mauvais cholestérol, elle le diminue au profit de l’augmentation du bon cholestérol. La lécithine de soja est efficace dans la stimulation de la mémoire, idéal en période d’examens, en cas de stress ou de fatigue. Elle est la solution dans les maladies du foie comme l’hépatite chronique récidive de l’hépatite C.
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Bonjour,
Je voudrais prendre de la lécithine Soja, dans le but de nettoyer les vaisseaux et de faire baisser le taux de cholesterol (conjointement à de l’huile de saumon).
Comment savoir quelle quantité je dois absorber chaque jour ? Je ne trouve nulle part cette information. Si vous savez, merci de me conseiller.
Bonjour Delaruelle Isa,
Lors de la publication de cette présentation sur la lécithine de soja, il n’était pas établi, prouvé, une nuisance concernant sa prise et la maladie de Parkinson.
C’est la choline présente dans la lécithine de soja qui semble être le facteur déconseillé si l’on présente cette pathologie (Parkinson).
Pour précision, la choline peut également être prescrite pour cette maladie, mais une interaction entre une médication chimique et la lécithine de soja, peut intervenir.
Nous vous remercions de cette question qui met en avant aujourd’hui qu’il serait recommandé de prendre avis auprès de votre médecin avant tout usage de la lécithine de soja si vous présentez cette pathologie.
Nous ajoutons cette précision dans les précautions à prendre.
Bonne journée à vous
Bonsoir , j’ai lu sur d’autres sites que la lécithine de soja était contre indiquée chez des personnes atteintes de la maladie de Parkinson du fait de sa teneur en choline .Vous ne l’indiquez pas . Cette information serait elle erronée ? Merci 😉
Bonjour G.M
Il n’y a pas de règle sur l’extraction et la législation (en Europe) ne demande pas a ce que ceci soit noté sur les étiquettes.
En ordre général quand un aliment, une composition d’un plat contient de la lécithine de soja sans protéines il est noté sur l’étiquette « sans protéines ».
Si rien n’est écrit dans le doute ne pas en prendre quand ont est allergique.
Nous restons à votre disposition.
Cordialement
Bonjour,
Je suis formateur en technologie alimentaire et j’utilise de la lécithine de soja, je me suis fait demandé par des personnes allergiques au soja s’il pouvait manger des aliments contiennent de la lécithine de soja ou si dans l’extraction de la lécithine de soja, les protéines responsables sont enlevées?
merci
G M