Les plantes de la famille des sapindacées

Les plantes de la famille des sapindacées dont la dénomination latine est sapindaceae sont d’une grande réputation comme étant la famille savonnier, puisqu’elle inclut l’arbre à savon, elle comptabilise près de deux mille espèces répartie sur cent cinquante genres de plantes dicotylédones et angiospermes (plantes à fleurs).

La famille des sapindacées ou savonnier réunit en son sein des arbres et des arbustes et des lianes de type ligneuses implantées dans les climats tropicaux et tempérés, la grande majorité de ces plantes sont galactophores ce qui se traduit pas productrice de sève laiteuse, mais certaines espèces sont considérée comme étant toxique du aux saponines qu’elles pourraient contenir.

Les sapindacées ont un feuillage en spirales opposées et non stipulées avec des feuilles alternées et simples ou composées et pennées suivantes les espèces, leur inflorescence est dioïque ou monoïque avec des petites fleurs actinomorphes ou zygomorphes et qui peuvent être unisexué ou bisexué produisant des fruits secs et charnus.