Le gingembre panaché (alpinia zerumbet) est une plante médicinale peu connue en Europe, elle ne présente pas les mêmes caractéristiques que son homologue le gingembre (zingiber officinale), elle n’est en rien…
Les plantes de la famille des zingibéracées
Les plantes de la famille des zingibéracées concernent surtout des plantes tropicales herbacées et à fleurs, ayant des feuilles aromatiques, distiques et alternes.
Les plantes de la famille des zingibéracées, dont le terme latin est zingiberaceae, cette famille est célèbre grâce à certaines de ces plantes le gingembre et le curcuma de renommé mondiale, elles comptent sept cents espèces qui sont cataloguées dans une cinquantaine de genres, ce sont des plantes monocotylédones et angiospermes (plantes à fleurs).
La famille des zingibéracées rassemble une forte concentration de plantes aromatiques et productrices d’huiles essentielles, elles concernent uniquement des plantes herbacées, elles peuvent être pérennes ou vivaces, des régions tropicales surtout en Indonésie et en Malaisie.
Les zingibéracées ont un rhizome souterrain et des racines tubéreuses avec un feuillage réparti en générale régulièrement tout le long de la tige et parfois il est en spirale avec des feuilles distiques et alternées et des nervures ascendantes.
Les plantes de la famille des zingibéracées ont une inflorescence très colorée réunie en épis ou en grappe avec des fleurs bisexuées et zygomorphes et donnant en fruit des capsules ou des baies.
Gingembre sauvage à épis
Le gingembre sauvage à épis est une plante herbacée médicinale impliquée depuis des millénaires dans la médecine traditionnelle ayurvédique, il est considéré comme étant une plante antimicrobienne dans le traitement des…
Cardamone noire
La cardamone noire est une plante médicinale de la médecine traditionnelle ayurvéda et Chinoise, cette plante est principalement une plante de la digestion soignant avec efficacité les troubles digestifs. La cardamome…
Maniguette
La maniguette est une plante médicinale et condimentaire, ces graines de poivre furent il y a bien longtemps un condiment rare et précieux, qui est tombé peu à peu dans l’oubli, il avait pourtant des vertus stimulantes et digestives…
Mango-gingembre
Le mango-gingembre est une plante médicinale de la pharmacopée traditionnelle ayurvédique et unani, elle se trouve principalement en Inde, elle est un remède de la digestion, elle améliore l’appétit, réduit les indigestions, favorise…
Curcuma
Le curcuma possède des propriétés thérapeutiques en tant que cholagogues et cholérétiques, il agit en stimulant et évacuant la bile….
Galanga
Le galanga agit en stimulant l’appétit et favorisant la digestion, luttant contre les spasmes et les flatulences. Par son action fongicide le galanga est le traitement utilisé dans les mycoses du au candida albican. Il est aussi préconisé pour soigner la bronchite, la toux et les maux de gorge….
Gingembre
Le gingembre est le remède des troubles digestifs et des infections gastro-intestinales. Les vertus anti-inflammatoires du gingembre le recommandent dans les rhumatismes inflammatoires, et les douleurs de l’arthrite. Il est préconisé pour réduire le mal des transports, les nausées matinale et nausées du traitement de chimiothérapie….
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