Nutraceutique
Sommaire
- 1 Noms communs :
- 2 Nom latin :
- 3 De la famille :
- 4 Nom portugais:
- 5 Nom arabe :
- 6 Amanite phalloïde propriétés thérapeutiques et médicinales :
- 7 Principaux constituants :
- 8 Amanite phalloïde utilisation traditionnelles vertus :
- 9 Recherche :
- 10 Description :
- 11 Habitat :
- 12 Amanite phalloïde : précautions effets secondaires, contre-indications :
- 13 Amanite phalloïde : Dosage, posologie
- 14 Divers :
- 15 Source(s) {
- 16 IMPORTANT :
L’amanite phalloïde est un champignon non comestible, il est responsable de près de quatre-vingt-dix pour cent des empoisonnements en France, à ce jour aucun antidote n’est encore en fonctionnement, seul le traitement des symptômes est utilisé, une hospitalisation immédiate dès l’apparition des effets néfastes est importante et vitale pour les personnes qui en ont consommé. Les symptômes peuvent subvenir entre douze et quarante-huit heures, soyez vigilant.
Noms communs :
Amanite phalloïde, oronge verte, calice de la mort, oronge ciguë verte, amanite bulbeuse.
Nom latin :
Amanita phalloide.
De la famille :
Famille des amanitacées (amanitaceae).
Nom portugais:
Lera verda, lera verda picotada.
Nom arabe :
Vous connaissez son nom en arabe, indiquez-le dans les commentaires en bas.
Amanite phalloïde propriétés thérapeutiques et médicinales :
L’amanite phalloïde est un champignon toxique qui est responsable de près de quatre-vingt-dix pour cent des cas d’empoisonnement en territoire français, il connait une réputation d’ennemie publique n°1.
Ce champignon met entre douze à quarante-huit heures avant de montrer les symptômes, donc soyez vigilant et dans le doute abstenez-vous d’en manger, il est exact que certains des champignons de la famille des amanitacées peuvent être comestible, mais soyez sur du choix dans votre cueillette.
Les premiers symptômes ciblent le système gastro-intestinal, il y associe des douleurs et une diarrhée, des vomissements qui entraine une déshydratation, voir une hypotension et une tachycardie, ensuite ces symptômes disparaissent au bout de deux à trois jours, mais une atteinte au niveau du foie est déjà sérieuse entrainant une insuffisance hépatique aiguë, la suite se traduit par des complications diverses qui peuvent entrainer le pronostic vital.
Il n’est pas encore connu de remède antidote concernant l’ingestion de ce champignon, le traitement des symptômes est la seule solution encore à ce jour et dans certains cas d’empoisonnement une greffe de foie est envisagée.
Un nouveau remède parait être prometteur il se compose d’un dérivé du charbon-marie (plante médicinale du foie) le silibinin en soluté injectable amenant à une élimination des toxines contenues dans le foie et permettant une meilleure récupération de celui-ci (il est utilisé depuis vingt ans déjà).
Principaux constituants :
L’amanite phalloïde renferme des composés toxiques avec l’amatoxine et les phallotoxines qui sont des peptides multicycliques et de l’antamanide.
Amanite phalloïde utilisation traditionnelles vertus :
L’Amanite est un champignon tristement célèbre qui doit sa notoriété aux nombres de décès qu’ils lui sont imputé, on retrouve la famille d’Euripide (poète contemporain d’Hippocrate de son état), le Pape Clément en 1534, l’empereur Charles d’Allemagne ainsi que la veuve du Star Alexis, l’empereur Claude (romain) qui furent tour à tour les victimes de ce poison mortel.
Recherche :
L’Amanite phalloïde fut utilisée pour de nombreuses recherches dans l’obtention des agents actifs afin d’isoler ces toxines et de trouver un antidote, toujours en cours actuellement.
Description :
L’amanite phalloïde fait partie de la grande catégorie des champignons (attention mortelle), il est classé dans la famille des amanitacées.
Son chapeau à l’aspect d’un parapluie qui au fur et mesure du temps s’étale, il a une marge unie, sa cuticule est séparable il donne une teinte jaune verdâtre striées et peut aller jusqu’à une couleur vert olive et même blanche.
Sa chair est épaisse et diffuse un parfum de rose fané assez désagréable qui empire en avançant dans l’âge.
Habitat :
Il est originaire d’Europe où sa concentration atteint son maximum, il s’est répandu dans bien d’autres pays avec la Scandinavie et l’Irlande, la Pologne et la Russie, l’Afrique du Sud et l’Asie, ainsi que de l’Australie à l’Amérique du Sud comme la Californie.
Amanite phalloïde : précautions effets secondaires, contre-indications :
Il est utile de savoir qu’il y a un délai entre la consommation de l’amanite phalloïde et les prémisses de l’intoxication, cela peut aller à une douzaine d’heures après l’ingestion à plus de quarante-huit heures.
La consommation de ce champignon est classée dans la catégorie des urgences médicales, qui conduit à une hospitalisation immédiate pour le traitement pour l’empoisonnement.
Amanite phalloïde : Dosage, posologie
Aucune information officielle à ce jour, si vous avez une indication de posologie que vous utiliser ou connaissez , laissez la en bas dans les commentaires.
Divers :
Depuis la nuit des temps l’homme se pris de fascination pour les plantes étranges et dangereuses, surtout en ce qui concerne les champignons, de par leur toxicité, ils firent l’objet de bien des cérémoniales à travers l’histoire qui connurent pour la plupart une fin mortelle, on les retrouve dans les phases de sorcellerie, le plus souvent.
Il est bon de savoir que certaines espèces d’amanites peuvent être comestibles, on trouve l’amanite des césars et la rougeâtre, sachez les identifiez et dans le doute abstenez-vous de les manger.
Mise à jour le 08/07/2016
Source(s) {
Référence
Regis Courtecuisse Bernard Duhem Guide mushrooms France and Europe (Delachaux & Niestlé, 1994-2000).
Marcel Bon: Mushrooms of France and Western Europe (Flammarion, 2004).
Dr. Gerhardt Ewaldt Guide Vigot fungi (Vigot, 1999) – (ISBN 2-7114-1413-2).
Roger Phillips: Mushrooms (Solar, 1981) – (ISBN 2-263-00640-0).
Laessoe Thomas, Anna Del Conte: The Encyclopedia of Mushrooms (Bordas, 1996) – (ISBN 2-04-027177-5).
Peter Jordan, Steven Wheeler: Larousse flavors – Mushrooms (Cambridge, 1996) – (ISBN 2-03-516003-0).
IMPORTANT :
L’ensemble des informations mentionnées n’est donné qu’à titre indicatif et ne peut en aucun cas remplacer un avis médical précis pour chaque personne. Veuillez consulter votre pharmacien ou praticien avant tout usage.