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Maniguette


Crée le : 4 juin 2014 par Nathalie Pas de commentaire - Ajoutez le votre !


La maniguette est une plante médicinale et condimentaire, ces graines de poivre furent il y a bien longtemps un condiment rare et précieux, qui est tombé peu à peu dans l’oubli, il avait pourtant des vertus stimulantes et digestives efficaces dans les troubles de la digestion. Il aidait à réduire les flatulences et ballonnements, ainsi que les infections intestinales.



Noms communs

:

Maniguette, malaguette, poivre de Guinée, graine de paradis, aframomum, plante du paradis, poivre du paradis, baie de paradis.

Nom latin

:

Aframomum melegueta.

De la famille

:

Famille des zingibéracées (zingiberaceae).

Nom anglais

:

Aframomum, grains of paradise, Guinea grains, melegueta pepper.

Nom arabe

:

Vous connaissez son nom en arabe, indiquez-le dans les commentaires en bas.

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Maniguette propriétés thérapeutiques et médicinales

:

La maniguette ou baie de paradis est une plante médicinale tropicale de la pharmacopée traditionnelle africaine, qui fut en son temps très utilisé en tant que plante condimentaire et pour ses propriétés thérapeutiques stimulantes et aphrodisiaques, diurétique et digestive.

De nos jours, elle n'est plus employée, elle est tombée dans l'oubli ou seulement encore quelques populations reculés de son pays d'origine.

Il a pour fonction de traiter les désordres digestifs de type ballonnements, flatulences, certaines infections intestinales, les indigestions et les brûlures d'estomac en les soulageant.

Cette plante traitait les migraines et le stress, les fatigues, était bénéfique contre les rhumatismes.

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Principaux constituants

:

Les graines de la maniguette que l'on nomme aussi graine de paradis renferment des tanins et de l'amidon, des phényléthylalkycétones et des protéines ainsi que des sels minéraux.

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Maniguette utilisation traditionnelles vertus

:

La maniguette est une plante médicinale africaine utilisée dans les anciennes pharmacopées, sa graine et son rhizome étaient considérés comme étant stimulants et aphrodisiaques, carminatifs et diurétiques.

Le peuple Grec et Romains l'ont employé durant l'Antiquité pour son action stimulante et digestive.

Elle servait à soigner les morsures de serpent, mais aussi à éliminer les vers intestinaux, comme remède contre la lèpre et la rougeole.

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Origine

:

La maniguette est une plante herbacée tropicale de type vivace dont la hauteur peut atteindre les trois mètres de haut et fait partie de la famille des zingibéracées. Elle possède un rhizome et un feuillage tout en longueur et diffusant un parfum tenace au moindre frôlement, ses feuilles sont persistantes et d'un beau vert. Son inflorescence est pourvue de fleurs en forme de cône de teinte jaune aux pétales mauves, elles laissent la place à un fruit une gousse brune renfermant de nombreuses graines, le fameux poivre de Guinée.

Il est d'origine africaine, précisément le littoral avec le Ghana et le Libéria, la Côte d'Ivoire et le Togo ainsi que le Nigéria et l'Éthiopie.

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Maniguette : précautions effets secondaires, contre-indications

:

Son utilisation plus que rarissime de nos jours ne rapporte aucun effet toxique.

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Maniguette utiliser pour, et les bienfaits sur la santé

:


Stimulantes, aphrodisiaques, diurétique, digestive, digestion, ballonnements, flatulences, infections intestinales, indigestions, brûlures estomac, migraines, stress, fatigues, rhumatismes.

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Maniguette : Dosage, posologie


Aucune information officielle à ce jour, si vous avez une indication de posologie que vous utiliser ou connaissez , laissez la en bas dans les commentaires.

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Divers

:

La graine de maniguette est un condiment qui fut fort apprécié autrefois, ce poivre au gout un peu différent fut considéré durant des siècles comme un met rare et précieux surtout par la noblesse des pays occidentaux.

À ce titre, elle fut l'une des principales exportations de l'Afrique de l'Ouest aux onzièmes siècles.

Ce condiment au gout légèrement citronné avec une pointe de gingembre et de cardamome se retrouva dans de nombreuses boissons alcoolisées, vin et bière, mais aussi associé dans de nombreux plats de viande, sucrés et de légumes.

Mais elle fut remplacée et disparue à partir du 19 siècles.

En Afrique de l'Ouest, ce poivre était intégré lors des cérémonies religieuses et rites initiatiques.

Source(s)

:


Référence :
- Centre pour les nouvelles cultures et produits végétaux, l'Université de Purdue. Aframomum melegueta Roskoe.
- Katzer Gernot. Grains de paradis (Aframomum melegueta [Roskoe] K. Schum.).
- National Library of Medicine (Ed). PubMed, NCBI.
- Thérapeutique Faculté de recherche (Ed). La graine de paradis, Natural Medicines Comprehensive Database.

IMPORTANT

:

L'ensemble des informations mentionnées n'est donné qu'à titre indicatif et ne peut en aucun cas remplacer un avis médical précis pour chaque personne. Veuillez consulter votre pharmacien ou praticien avant tout usage.

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