Muscle up : sport à la maison et nutrition
Sebastien Leroux est coach fitness en région parisienne. Depuis 7 ans il accompagne ses clients dans l’atteinte de leurs objectifs physiques que ce soit de perte de poids ou au contraire gain de masse musculaire.
Pour lui la pratique du sport va bien au-delà de changements sur l’apparence physique : elle permet de se sentir bien dans sa tête et devient une aide précieuse pour avancer dans la vie quotidienne.
Dans cet article, il nous livre sa vision de l’importance de l’alimentation dans le sport et ses conseils sur les compléments alimentaires.
Sport et nutrition, deux éléments indissociables
L’erreur que font la plupart des gens qui n’obtiennent pas de résultats, c’est de négliger l’un au profit de l’autre. En réalité la partie nutrition est peut-être plus importante encore que les séances de sport. C’est facile à comprendre dans le cadre d’une perte de poids, mais ça l’est visiblement moins pour ceux que cherchent à prendre du muscle. En réalité c’est ce que vous mangez qui permet la prise de muscle. Les fibres musculaires se construisent lors des temps de repos et non lors des séances d’entrainement.
Quelle alimentation adopter ?
Dans le cadre d’un régime
Si votre objectif est de perdre du poids, vous allez privilégier les aliments pauvres en calories et riches en fibres. Pour schématiser, votre but doit être de consommer en-dessous de vos besoins caloriques journaliers. En clair, brûlez plus de calories que vous n’en absorbez.
Dans le cadre d’un régime vous allez donc mettre l’accent sur les légumes verts et viande blanche. Eviter le gras tant que possible.
Dans le cadre d’une prise de masse
Là, le principe sera inversé : vous allez devoir consommer plus de calories que vous n’en dépensez afin de nourrir vos muscles. Attention cela ne veut pas dire qu’il faut se gaver de fast food, loin de la. Privilégiez les aliments riches en protéines, en bonnes graisses et en glucides. Parmi les meilleurs ingrédients pour gagner en muscle figurent les œufs, la viande (préférer les viandes blanches), le poisson, la patate douce, les amendes, etc.
Les compléments alimentaires
Il n’est pas toujours évident de respecter un régime strict sans créer de carences nutritionnelles. Les compléments sont alors d’une aide précieuse car elles vont permettre de compléter votre alimentation avec des nutriments très ciblés selon vos besoins.
Mais ils ne font pas que combler les carences, les compléments alimentaires sont aussi un coup de pouce pour atteindre vos objectifs.
Prise de masse : On va privilégier les compléments alimentaires hyperprotéinés pour atteindre des niveaux de consommation de protéines difficiles à remplir avec nos 3 ou 4 repas par jour. On ne va pas manger 1kg de viande rouge, alors les protéines en poudre comme la whey viendront compléter notre apport en protéines.
Perte de poids : Vous le savez peut-être déjà, mais certaines denrées possèdent des molécules et principes actifs permettant d’augmenter naturellement votre dépense calorique et ainsi favoriser l’élimination des graisses. Parmi eux le piment, le thé vert, le guarana… Ont les appelle « aliments brûle graisses ». Combiné à de l’exercice physique, ils sont un atout non négligeable lors d’un régime.
Seul hic : la plupart de ces brûleurs de graisses ne se consomment pas facilement. Les compléments alimentaires sous forme de gélule permettent donc de les consommer facilement.
Précautions à prendre avec les compléments alimentaires
Idéalement, les compléments alimentaires (que ce soit pour aider à perdre du poids ou au contraire prendre du muscle) doivent être pris sous forme de cure de quelques mois maximum.
Si c’est possible pour vous, privilégiez toujours les sources en nutriment naturelles, c’est à dire de part votre alimentation, plutôt que sous forme de gélules. Ces dernières doivent rester un complément. Sur du long terme et consommés de façon abusive, ils pourraient provoquer des carences et/ou déstabiliser le système digestif.
Enfin, consommez-les de manière raisonnée en respectant les doses conseillées sur les emballages. En cas de doute, posez la question à votre médecin.