Est-ce que les Cétones Exogènes sont bénéfiques ?

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Est-ce que les Cétones Exogènes sont bénéfiques lorsqu’on suit un régime Keto ?

Le régime cétogène, ou keto, profite d’une notoriété planétaire grâce à une tonne d’histoires de transformation impressionnantes. Même des célébrités telles que Jenna Jameson, Al Roker et Vanessa Hudgens l’ont essayé (et ont publié des photos avant-après pour le prouver).

Mais, il est toujours difficile de bouleverser son régime alimentaire en éliminant presque totalement les glucides et en augmentant ses apports en graisses. C’est un changement radical pour le corps (surtout si vous êtes amateur de pizzas et de pâtes). Il doit donc y avoir un moyen plus facile d’atteindre la cétose, cet état où le corps brûle les graisses au lieu des glucides pour générer de l’énergie, sans chambouler complètement ses habitudes. Ce moyen réside dans les compléments en cétones exogènes.

Quels sont les compléments de cétone exogène ?

Les corps cétoniques peuvent être produits dans votre corps (de manière endogène) ou provenir d’une source synthétique en dehors de votre corps (de manière exogène). Ainsi, les cétones présentes dans les compléments sont des cétones exogènes. Ces compléments ne contiennent que la béta-hydroxybutyrate cétone. L’autre corps cétonique primaire, l’acétoacétate, n’est pas encore une substance chimiquement stable.

Il existe deux principales formes de compléments de cétone :

  • Sels de cétones : Ce sont des cétones liées à un sel, généralement du sodium, du potassium, du calcium ou du magnésium. Ils se présentent le plus souvent sous forme de poudre à mélanger avec un liquide.
  • Esters de cétones : Ce sont des cétones liées à un autre composé appelé ester et conditionnées sous forme liquide. Les esters de cétone sont principalement utilisés en recherche et ne sont pas aussi facilement disponibles que les sels de cétone.

Il a été démontré que les deux formes de compléments de cétone augmentent les niveaux de cétone dans le sang, imitant ce qui se passe dans la cétose lorsque vous suivez un régime keto. Dans une étude, la supplémentation avec environ 12 grammes (12 000 mg) de sels de cétone a augmenté les taux de cétone dans le sang des participants de plus de 300%. À titre de référence, la plupart des suppléments de cétones disponibles contiennent 8 à 12 grammes de cétones par portion. Pour en savoir plus sur le régime keto, cliquez ici. Cette augmentation du taux de cétones dans le sang après la supplémentation est donc bénéfique pour les personnes qui souhaitent entrer en cétose sans nécessairement suivre un régime keto drastique. 

Cela dit, on pense que la supplémentation en cétones a quasiment les mêmes avantages pour la santé qu’un régime cétogène, y compris en termes de perte de poids. D’ailleurs, certaines personnes prennent des compléments de cétone au début d’un régime cétogène afin d’assurer son efficacité.

Cela réduit le temps nécessaire pour atteindre la cétose ainsi que les effets désagréables pouvant résulter du passage d’un régime standard riche en glucides à un régime cétogène. De ces effets désagréables nous citons, par exemple, la «grippe céto», la constipation, des maux de tête, une mauvaise haleine, des crampes musculaires et une diarrhée.

Bienfaits des compléments de cétone exogène

 

  • Diminuer l’appétit

 

Les suppléments de cétone diminuent l’appétit, ce qui peut vous aider à perdre du poids en mangeant moins. Dans une étude portant sur 15 personnes de poids normal, les personnes buvant une boisson contenant des esters de cétone avaient moins faim après un jeûne d’une nuit que celles buvant une boisson sucrée.

Cet effet de suppression de l’appétit a été attribué à des concentrations plus faibles de l’hormone de la faim, la ghréline, entre deux et quatre heures après avoir bu la boisson à base d’ester de cétone. Cependant, prendre un complément de cétone après un repas contenant des glucides augmentera toujours les taux de cétones dans le sang, mais pas autant que si vous jeûniez, ce qui suggère que votre corps utilise moins de cétones comme source d’énergie puisque les glucides sont déjà présents.

 

  • Améliorer les performances mentales :

 

Les performances mentales ont été testées à l’aide d’un test d’attention, dans lequel les participants devaient faire attention aux petits changements dans la longueur de deux lignes et indiquer quand il y avait des changements subtils, et un test de concentration, où les participants devaient appuyer sur la touche correspondante lorsque différents cercles sur l’écran changent de couleur. Les résultats ont démontré une nette amélioration de ces performances chez les individus ayant consommé des cétones exogènes.

 

  • Améliorer les performances physiques : 

 

On a demandé à des personnes d’effectuer des répétitions jusqu’à épuisement des exercices suivants lors de différents jours d’essais : pompes, jump squats, tricep dips, burpees et flutter kicks. Le groupe ayant consommé des compléments de cétones exogènes avaient de meilleures performances physiques (20% meilleures que le groupe placebo).

 

  • D’autres bienfaits :

 

En consommant des cétones exogènes, il est possible d’observer les autres bienfaits suivants :

  • Accélération de la perte de poids
  • Amélioration de la concentration
  • Énergie accrue
  • Meilleure humeur
  • Revenir en situation de cétose après avoir consommé des glucides
  • Diminue les Inflammations
  • Amélioration de la qualité du sommeil

Tout compte fait … est-ce que les compléments de cétones exogènes fonctionnent ?

Malheureusement, seules des études de courte durée portant sur de petits échantillons ont montré que les cétones exogènes peuvent aider à atteindre la cétose plus rapidement et diminuer l’appétit. Cependant, les résultats obtenus sont prometteurs.

Bien entendu, vous ne pouvez pas simplement les prendre, consommer des produits riches en glucides et vous attendre à ce que la magie opère. En effet, les cétones exogènes peuvent seulement améliorer l’état de cétose que vous atteignez grâce à vos choix alimentaires.

Une étude publiée en février 2018 dans Obesity suggère que les esters de cétone exogènes réduisent les hormones de la faim et agissent comme des coupe-faim. Cela peut entraîner une perte de poids car si nous ne nous sentons pas le besoin de manger, alors nous ne mangeons probablement pas autant que si nous avions cette sensation. 

De ce fait, l’efficacité des cétones exogènes dépend largement des habitudes alimentaires et du régime suivi au départ. Elles ne sont que des catalyseurs et ne feront pas tout le travail à votre place.

Paris, France
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